목살 썸네일형 리스트형 목살 돼지목살의 영양과 맛, 제대로 즐기는 법 – 단백질 효능부터 이베리코 목살·스테이크까지 목살 돼지목살의 영양과 맛, 제대로 즐기는 법 – 단백질 효능부터 이베리코 목살·스테이크까지돼지고기를 좋아하는 분들이라면 **목살(돼지목살)**을 한 번쯤 드셔보셨을 겁니다. 삼겹살과 더불어 우리 식탁에 자주 오르는 인기 부위인데요. 기름이 지나치게 많지도 않고, 퍽퍽하지도 않아 담백하면서도 고소한 맛이 특징입니다. 오늘은 돼지목살의 효능, 단백질 영양, 먹는 방법, 부작용은 물론, 요즘 인기 있는 냉동목살·이베리코 목살·목살스테이크까지 다양한 정보를 담아 정리해 보겠습니다.🥩 돼지목살의 특징과 영양목살은 돼지의 목덜미 부분으로, 살코기와 지방이 적당히 섞여 있는 부위입니다.삼겹살처럼 기름이 많아 느끼하지 않고, 등심처럼 퍽퍽하지 않아 고기 본연의 풍미와 육즙을 즐길 수 있습니다.단백질: 근육 형성과 .. 더보기 이전 1 다음
