서리태두유 썸네일형 리스트형 서리태 완전 정리 서리태 종류부터 강원도 서리태·국산 서리태, 서리태가루·콩물·두유·서리태물 활용법까지 서리태 완전 정리 서리태 종류부터 강원도 서리태·국산 서리태, 서리태가루·콩물·두유·서리태물 활용법까지검은콩 중에서도 유독 깊은 맛과 영양으로 손꼽히는 콩이 바로 서리태입니다. 껍질은 검고 속은 푸른빛을 띠는 서리태는 예로부터 기력 보강과 혈관 건강, 모발 관리에 좋다고 알려져 왔으며, 최근에는 서리태가루·서리태두유·서리태콩물·서리태물 등 다양한 형태로 활용 범위가 넓어지고 있습니다.이번 글에서는 서리태를 처음 접하는 분도 이해할 수 있도록 서리태의 종류, 지역별 특징, 국산 서리태의 장점, 가공 형태별 활용법과 섭취 팁을 하나씩 정리해 보겠습니다.1. 서리태란 무엇인가? 일반 검은콩과의 차이서리태는 검은콩의 한 품종으로, 가장 큰 특징은 **속이 푸른색(청태)**이라는 점입니다. 일반 흑태(속이 노란 .. 더보기 이전 1 다음
