토란 썸네일형 리스트형 뿌리부터 줄기까지 건강한 식재료, 토란·토란대의 효능과 올바른 섭취법 뿌리부터 줄기까지 건강한 식재료, 토란·토란대의 효능과 올바른 섭취법자연의 건강함을 담은 전통 식재료, 토란과 토란대. 우리나라에서는 명절 음식으로 친숙하지만, 알고 보면 평소 식단에도 활용할 수 있는 영양덩어리입니다. 뿌리 부분인 토란은 부드러운 식감과 담백한 맛이 특징이고, 줄기인 토란대는 식이섬유가 풍부한 저칼로리 식재료로 알려져 있죠. 이번 글에서는 토란과 토란대가 가진 건강 효능, 다양한 먹는 방법, 그리고 주의해야 할 부작용까지 꼼꼼히 알아보겠습니다. 🍠 토란의 영양과 효능토란은 주로 뿌리줄기를 식용으로 하는 식물로, 감자처럼 보이지만 전분의 구성과 영양 성분이 다릅니다. 특히 알칼리성 식품으로 체내 산성화를 막아주고 건강한 신체 밸런스를 유지하는 데 도움을 줍니다.✔ 1. 위장을 편하게, .. 더보기 이전 1 다음
