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산딸기, 자연이 주는 보물 – 효능부터 재배·체험, 잼·청 만들기까지
🍓 산딸기, 자연이 주는 보물 – 효능부터 재배·체험, 잼·청 만들기까지산과 들에서 자생하는 **산딸기(Rubus coreanus)**는 여름철을 대표하는 건강 과일로, 상큼하면서도 달콤한 맛 덕분에 남녀노소 누구나 즐겨 찾습니다. 예로부터 민간에서 피로 회복과 정력 강화, 피부 미용에 도움이 되는 과일로 알려졌으며, 최근에는 농가 체험학습과 가공식품 재료로 활용되면서 더욱 주목받고 있습니다. 이번 글에서는 산딸기의 효능과 먹는 법, 재배와 모종 관리, 아기 산딸기(묘목), 체험 프로그램, 그리고 잼과 청 만들기 방법까지 꼼꼼하게 정리해보겠습니다.🌿 1. 산딸기의 다양한 효능항산화 효과안토시아닌과 비타민 C, 폴리페놀 성분이 풍부하여 세포 손상을 막고 면역력을 높여줍니다.활성산소를 억제해 피부 노화를..
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