쇠비름 효능 나물 부작용 효소 먹는법 장명채 추출물

쇠비름은 시골에가면 지천으로 널려있는 잡초의 일종으로 농작물의 피해를 입혀 농민들한테는 골치덩어리 잡초에 지나지 

않는 식물입니다 하지만 지방산이나 식물성오메가3가 다량으로 함유되어 있고 노폐물 배출을 통한 혈액순환에도 많은 

도움이 된다는 연구 결과에 따라 쇠비름에 관한 관심이 많아졌습니다

쇠비름은 장명채라고도 불리며 1년생 초본으로 키는 약 30cm이며 꽃은 황색으로 6월 경부터 가을까지 피며 열매는 타원형

종자는 검은색의 원형으로 생겼습니다 잎과 줄기는 나물로 해먹고 효소를 만들어 먹으면 뼈에 좋다고 하는 쇠비름의 

효능에 대해 알아보겠습니다

 

쇠비름 효능

 

암예방에 효과적

쇠비름은 항균작용을 하는데 뿌리를 다듬고 말려서 달여 먹으면 암에방에도 효과가 있다고 합니다 멸치를 넣어서 달이게 

되면 당뇨에도 효과가 있다고 합니다

비뇨기질환 에방효과

쇠비름을 나물로 해서 꾸준히 섭취하시면 소변을 수월하게 볼 수 있으며 요도염이나 방광염같은 비뇨기 질환 예방에도

효과가 있다고 합니다

혈액순환예방에 효과적

비타민C 비타민E 같은 항산화물질인 폴라보노이드 성분을 다량으로 함유하고 있어 신진대사를 활발하게 유지 시켜주고 

콜레스테롤 수치를 낮춰 고혈압이나 고지혈증같은 혈액순환 예방에 효과가 있다고 합니다

염증치료 효과

오메가3나 미네랄 같은 필수 영양성분을 함유하고 있어 염증을 제거하는 작용을 한다고 합니다 피부에 염증이 생겼거나 

종기등이 났을때 쇠비름이 염증의 증상을 완화시키는데 효과가 있다고 합니다

변비에방효과

섬유질이 풍부하게 함유되어 있어 위나 장의 환경을 원할하게 유지시켜 위장장애 뿐만 아니라 변비예방에도 효과가

있다고 합니다

장건강예방효과

쇠비름은 위장의 점막을 튼튼하게 유지시켜 주며 소화기관을 보호하기 때문에 위염이나 위궤양같은 장건강 예방에도

효과가 있다고 합니다

 

쇠비름 먹는법

 

쇠비름즙을 만들어 먹어도 좋습니다 쇠비름엑기스는 물이나 음료와 혼합해서 드시면 되는데 물 100ml와 엑기스 1g 을

혼합해서 하루 3번 복용하시면 좋습니다 주스나 우유와 혼합해서 드시거나 차와 함께 드셔도 좋습니다

쇠비름나물로 만들어드셔도 좋습니다 나물로 끓일때 물에 소금을 조금 넣고 데친 후 여러 야채들과 함께 볶아서 

쇠비름나물로 무쳐 드시면 건강에도 좋고 맛도 아주 좋습니다

쇠비름효소를 만들어 드실수도 있습니다  설탕과 1:1의 비율로 섞어서 항아리에 넣고 6개월 정도 숙성을 시키면 

쇠비름효소가 만들어 지는데 너무 진하다 싶으면 물과 희석해서 드시면 건강에 도움이 됩니다

 

쇠비름 부작용

 

고혈압환자나 혈관에 이상이 있으신 분이 처음부터 너무 많이 섭취하시면 혈관이 수축되는 부작용이 발생 할 수 도

있습니다 또한 철분이 다량으로 함유되어 있어 소화불량이나 설사등을 동반 할 수 있으니 적당량을 드시길 바랍니다

특이 체질의 사람은 알레르기를 일으킬 수 있으니 알레르기 반응이 있으시다면 섭취하지 않는게 좋습니다

임신중이거나 모유를 수유하고 계신 여성분들은 전문의와 충분한 상의를 하시고 드시기 바랍니다